冬瓜排骨煲汤,营养丰富,好吃 |
【食材与调料】
【主料】小排骨500克,冬瓜300克 |
【辅料】葱段3,八角2粒,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫。加入葱、姜、八角继续炖。等炖到八成熟时,加入冬瓜、盐。出锅时放味精,淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!我家没有香菜。少了点颜色,呵呵!不过够营养了 | |
【冬瓜炖排骨做法小贴士】
冬瓜排骨煲汤,营养丰富,好吃 |
【主料】小排骨500克,冬瓜300克 |
【辅料】葱段3,八角2粒,盐适量,味精适量 |
排骨是买时给剁的,买来洗洗,放进锅里面,加水烧开,撇去浮沫。加入葱、姜、八角继续炖。等炖到八成熟时,加入冬瓜、盐。出锅时放味精,淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!我家没有香菜。少了点颜色,呵呵!不过够营养了 | |