豆腐肉丸汤

豆腐的营养价值很高,经常食用对身体健康有益,加入肉丸后汤的味道更加鲜美。

【食材与调料】

【主料】豆腐20g
【辅料】花生油10ml,盐少量,香菜10g

【制作步骤】
豆腐肉丸汤 1.准备食材:豆腐切块,芹菜叶剁碎放入肉馅中拌匀
豆腐肉丸汤 2.锅中放入油
豆腐肉丸汤 3.放入豆腐
豆腐肉丸汤 4.放入水
豆腐肉丸汤 5.放入肉馅
豆腐肉丸汤 6.煮一会
豆腐肉丸汤 7.肉丸浮起来即可,放入盐搅匀

【豆腐肉丸汤做法小贴士】
小贴士豆腐嫩易碎,放入油锅后不要用勺子铲,晃动油锅煎一会使之定型在放入水

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