【食材与调料】
【主料】带皮五花肉1块 |
【辅料】葱段适量,姜片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉焯水,拔毛 |
![]() | 2.切块,我切的比较小,切大点也可以 |
![]() | 3.电饭煲里面铺满葱段,姜片也可以放点香叶,黄芪 |
![]() | 4.肉片朝下铺在上面 |
![]() | 5.放点酱油 生抽 |
![]() | 6.放两三块冰糖 |
![]() | 7.倒入一袋料酒 |
![]() | 8.如果表面颜色浅就再倒点酱油,酱油要淡盐的。然后按下煮饭键,等保温了就可以了 |
![]() | 9.可以直接盛出来吃了,也可以要吃的时候蒸几分钟 |
【电饭煲版东坡肉做法小贴士】
【主料】带皮五花肉1块 |
【辅料】葱段适量,姜片适量 |
![]() | 1.五花肉焯水,拔毛 |
![]() | 2.切块,我切的比较小,切大点也可以 |
![]() | 3.电饭煲里面铺满葱段,姜片也可以放点香叶,黄芪 |
![]() | 4.肉片朝下铺在上面 |
![]() | 5.放点酱油 生抽 |
![]() | 6.放两三块冰糖 |
![]() | 7.倒入一袋料酒 |
![]() | 8.如果表面颜色浅就再倒点酱油,酱油要淡盐的。然后按下煮饭键,等保温了就可以了 |
![]() | 9.可以直接盛出来吃了,也可以要吃的时候蒸几分钟 |