吃剩的饭扔了可惜,加个鸡蛋随便炒炒也很好味道了,简单快捷! |
【食材与调料】
【主料】米饭适量,腊肠1条,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.腊肠切片,切葱花 | |
2.冷藏过的米饭加入一只生鸡蛋,适量生抽,盐,油。 | |
3.搅拌均匀待用。 | |
4.炒腊肠。 | |
5.倒入米饭翻炒,直到米饭一粒粒弹起来。 | |
6.加入葱花。 | |
7.装盘,加上一只水煮蛋,装饰一下。 |
【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士米饭要放入冰箱冷藏过才能炒成粒粒。 |
吃剩的饭扔了可惜,加个鸡蛋随便炒炒也很好味道了,简单快捷! |
【主料】米饭适量,腊肠1条,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量 |
1.腊肠切片,切葱花 | |
2.冷藏过的米饭加入一只生鸡蛋,适量生抽,盐,油。 | |
3.搅拌均匀待用。 | |
4.炒腊肠。 | |
5.倒入米饭翻炒,直到米饭一粒粒弹起来。 | |
6.加入葱花。 | |
7.装盘,加上一只水煮蛋,装饰一下。 |
小贴士米饭要放入冰箱冷藏过才能炒成粒粒。 |