蛋炒饭

家里中午还剩下点干饭,晚上就把家里仅剩的一点菜放在一起炒,家里的俩小鬼还直说好吃,有时真的不需要太多的配料,也会觉得很好吃☺

【食材与调料】

【主料】米饭一碗,白菜适量,鸡蛋一个
【辅料】盐适量,味精适量,生抽适量

【制作步骤】
蛋炒饭 1.一点白菜,一个鸡蛋,一点小葱备好
蛋炒饭 2.白菜切细丝
蛋炒饭 3.鸡蛋炒散备用
蛋炒饭 4.把白菜炒好,下入米饭继续炒
蛋炒饭 5.加入炒好的鸡蛋,加盐,味精,生抽调味
蛋炒饭 6.出锅,加入小葱即可

【蛋炒饭做法小贴士】
小贴士没什么技巧,配料依个人口味加

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张丽 张丽
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