| 那天做火锅还剩四五段大葱，今天就着鸡蛋炒了，味道也不错。 |
【食材与调料】
【主料】大葱20g，鸡蛋60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.大葱切丝，蒜切末，鸡蛋打散备用 |
 | 2.热锅下油，将葱丝、蒜末放入锅中翻炒 |
 | 3.加入鸡蛋，炒至鸡蛋成块，加入适量的盐 |
 | 4.撒上葱花即可 |
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士葱具有利肺通阳、发汗解表、通乳止血、定痛疗伤的功效，用于痢疾、腹疼痛、关节炎、便秘等症。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【大葱炒鸡蛋做法小贴士】
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