孜然菠菜,孜然菠菜的做法 - 阳康菜谱网孜然菠菜做法大全

【食材与调料】

【主料】菠菜1斤

【辅料】花生仁少许，姜丝适量，孜然粉适量，盐适量，鸡粉适量

【制作步骤】

	1.菠菜洗净焯水；花生仁碾碎。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入菠菜翻炒
3.加入适量孜然粉、盐、鸡粉调味后上碟。
4.花生碎炒香后洒在菠菜上即可。

【孜然菠菜做法小贴士】

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孜然鱿鱼

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2025-07-15 15:16:01

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煎韭菜

韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效，去农村铲了些嫩韭菜，所以自己这几天就不住的做韭菜，今天想起来吃烧烤的时候常吃的烤韭菜，自己家没有烤箱，于是用煎锅煎制了一下，味道也不错呢

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韭菜豆干

这个韭菜豆干的做法，来源于一个街边小吃，臭豆腐，前两天下午去市场买菜的时候，看见一小推车前围满了人，上前一看，是在做臭豆腐的，看着老板在一口扁平的圆锅上码放着很多的豆腐干，一块块的煎香，洒上调料，洒上韭菜，我也买了些来吃，果然美味，可是吃完后又在想，它这东东卫生吗，油好吗，等等，一系列的问题又出现了，为了解决自己这爱吃豆干的问题，我自己做还不成吗！哈哈~~虽然不是臭豆腐，可是味道也能媲美的哟，绝对卫生，安全，还很美味的呢。

刘佳

2025-05-20 21:16:01

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