| 我女儿最爱吃这个豆角了，每次看到这个菜就会要吃一大碗饭呢。为了她吃饭天天做这个菜都可以滴，哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆角750g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，豆豉适量，胡椒粉适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.先放油到锅内烧开，放入切好的蒜末进去爆香 |
 | 2.把切好的豆角放入锅内，炒至8成熟 |
 | 3.加入豆豉进去炒 |
 | 4.再加入少量的鸡精进去调味，盐，可以不用放了。之前放过豆豉的嘛 |
 | 5.哈哈，这样子就可以出锅了噢！ |
 | 6.出锅盛盘即可享用啦！ |
【豆豉炒豆角做法小贴士】
| 豆角必须切得碎一些，不然炒出来的样子也不是很好看，而且还不容易炒熟呢。 |
