因为家里人都喜欢吃羊肉,每次烤羊肉串太麻烦了要生火还要穿串,所以就想起了用电饼铛来烤肉,味道也是棒棒的呢,亲们可以试试简单又美味呢 |
【食材与调料】
【主料】羊肉500克 |
【辅料】孜然一勺,嫩肉粉半勺,盐,味精,葱,姜 |
【制作步骤】
1.把羊肉切成片不要太薄会影响口感,肉要半冻的时候切,比较好切 | |
2.把切好的肉放入葱花,姜丝,盐,鸡精,嫩肉粉,白胡椒,花椒油,搅拌均匀 | |
3.把拌好的肉均匀的放在饼铛里加热 | |
4.待肉变颜色以后,撒上孜然粉即可 |
【电饼铛烤羊肉做法小贴士】
因为家里人都喜欢吃羊肉,每次烤羊肉串太麻烦了要生火还要穿串,所以就想起了用电饼铛来烤肉,味道也是棒棒的呢,亲们可以试试简单又美味呢 |
【主料】羊肉500克 |
【辅料】孜然一勺,嫩肉粉半勺,盐,味精,葱,姜 |
1.把羊肉切成片不要太薄会影响口感,肉要半冻的时候切,比较好切 | |
2.把切好的肉放入葱花,姜丝,盐,鸡精,嫩肉粉,白胡椒,花椒油,搅拌均匀 | |
3.把拌好的肉均匀的放在饼铛里加热 | |
4.待肉变颜色以后,撒上孜然粉即可 |