电饼铛蛋糕

为了让在外求学的儿子吃上新鲜的蛋糕,做老妈的把电饼铛带到酒店里给儿子做蛋糕,得到的评论是味道好极了,可把偶美的(^_^)

【食材与调料】

【主料】面粉3大勺,鸭蛋2只,白砂糖50克,牛奶50毫升,油30毫升,熟芝麻少量,泡打粉3克
【辅料】电饼铛烤蛋糕盘1只

【制作步骤】
电饼铛蛋糕 1.准备材料
电饼铛蛋糕 2.白砂糖加入鸭蛋中用打蛋器搅打
电饼铛蛋糕 3.打至泡沫细腻丰富
电饼铛蛋糕 4.加入牛奶和植物油继续搅打至泡沫更丰富
电饼铛蛋糕 5.加入混合好的面粉和泡打粉
电饼铛蛋糕 6.搅拌成无核的面糊
电饼铛蛋糕 7.蛋糕模放进电饼铛预热,涂层油防粘
电饼铛蛋糕 8.倒入面糊
电饼铛蛋糕 9.洒点熟芝麻,盖上盖子约三四分钟就可以了,注意上盖不用加热
电饼铛蛋糕 10.香喷喷的蛋糕出炉了,简单吧,口感还不错的

【电饼铛蛋糕做法小贴士】
小贴士因为没带电子秤,所有分量都是估量的,不好意思哦。

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