为了让在外求学的儿子吃上新鲜的蛋糕,做老妈的把电饼铛带到酒店里给儿子做蛋糕,得到的评论是味道好极了,可把偶美的(^_^) |
【食材与调料】
【主料】面粉3大勺,鸭蛋2只,白砂糖50克,牛奶50毫升,油30毫升,熟芝麻少量,泡打粉3克 |
【辅料】电饼铛烤蛋糕盘1只 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.白砂糖加入鸭蛋中用打蛋器搅打 | |
3.打至泡沫细腻丰富 | |
4.加入牛奶和植物油继续搅打至泡沫更丰富 | |
5.加入混合好的面粉和泡打粉 | |
6.搅拌成无核的面糊 | |
7.蛋糕模放进电饼铛预热,涂层油防粘 | |
8.倒入面糊 | |
9.洒点熟芝麻,盖上盖子约三四分钟就可以了,注意上盖不用加热 | |
10.香喷喷的蛋糕出炉了,简单吧,口感还不错的 |
【电饼铛蛋糕做法小贴士】
小贴士因为没带电子秤,所有分量都是估量的,不好意思哦。 |