| 小鱼干含有丰富的钙，是补充钙的好食物。小鱼干可以用豆豉加些姜丝蒸来吃，也可以和肉丝焖炒，今天和朋友们分享的用炒的烹饪方法，香脆可口，夏天送稀饭特别开胃！下酒也不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】小鱼干200g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备鱼干。 |
 | 2.用清水清洗干净。 |
 | 3.炒锅热油然后将鱼干放入小伙慢炒。 |
 | 4.炒至金黄即可。 |
 | 5.这款＂炒小鱼干＂做法简单，口感香脆。送粥下酒都不错！ |
【炒小鱼干做法小贴士】
| 小贴士由于鱼干是咸的，所以无需添加任何调料，炒熟就可以。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒小鱼干做法小贴士】
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