这次在洋葱炒肉片中加入了豆豉,非常好吃,浓浓的豉香,让人停不下口! |
【食材与调料】
【主料】洋葱2个,蒜薹150g,五花肉片250g |
【辅料】油适量,盐适量,豆豉1大勺,味达美酱油2汤匙,香醋半汤匙 |
【制作步骤】
1.准备好食材:分别清洗干净 | |
2.洋葱切片,蒜薹切段 | |
3.锅中放少许油,下入肉片翻炒,待油分煸出,五花肉卷曲微黄,拨到一边,下入豆豉,炒出香味 | |
4.下入味达美翻炒 | |
5.下入蒜薹翻炒2分钟,蒜薹熟了 | |
6.加入洋葱翻炒 | |
7.临入半汤匙香醋 | |
8.加少许盐调味即可 | |
9.可以上桌了 |
【豉香洋葱炒肉片做法小贴士】
小贴士1.五花肉片煸炒出油,就不油腻了,而且非常好吃 2.洋葱切的时候可以戴上眼镜,防止流泪 |