| 汤菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】小汤菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，八角1个，葱花适量，味达美适量 |
【制作步骤】
 | 1.起锅油热放八角 |
 | 2.放葱花爆出香味 |
 | 3.放洗好的汤菜 |
 | 4.放味达美翻炒 |
 | 5.放盐翻炒 |
 | 6.做好了 |
【炒小汤菜做法小贴士】
| 大火炒好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒小汤菜做法小贴士】
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