全家人都喜欢吃炒河粉 |
【食材与调料】
【主料】河粉1000g,瘦肉100g,菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜心洗净,瘦肉切片 |
![]() | 2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟 |
![]() | 3.起油锅 |
![]() | 4.放入菜心 |
![]() | 5.待菜心炒至7成熟时,加入瘦肉 |
![]() | 6.炒至瘦肉熟 |
![]() | 7.加入河粉 |
![]() | 8.加入盐 |
![]() | 9.加入蚝油 |
![]() | 10.加入生抽 |
![]() | 11.炒匀便可 |
![]() | 12.盛出 |
【菜心瘦肉炒河粉做法小贴士】
小贴士河粉不要炒太长时间,2分钟就可以了,不然容易炒断,就不好看了 |
全家人都喜欢吃炒河粉 |
【主料】河粉1000g,瘦肉100g,菜心100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许 |
![]() | 1.菜心洗净,瘦肉切片 |
![]() | 2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟 |
![]() | 3.起油锅 |
![]() | 4.放入菜心 |
![]() | 5.待菜心炒至7成熟时,加入瘦肉 |
![]() | 6.炒至瘦肉熟 |
![]() | 7.加入河粉 |
![]() | 8.加入盐 |
![]() | 9.加入蚝油 |
![]() | 10.加入生抽 |
![]() | 11.炒匀便可 |
![]() | 12.盛出 |
小贴士河粉不要炒太长时间,2分钟就可以了,不然容易炒断,就不好看了 |