蔬菜能提供我们所需的维生素,肉类给我们提供蛋白质,面食能提供我们能量,今天推荐简单易做的香脆葱花饼。 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,酵母粉5g,葱花30g |
【辅料】盐2g,菜籽油10g,十三香5g |
【制作步骤】
![]() | 1.先和面,面粉加水和酵母粉揉成面团,等待发酵 |
![]() | 2.面团发酵成蜂窝状就可以了 |
![]() | 3.面粉揉均匀 |
![]() | 4.将面团擀成薄片 |
![]() | 5.均匀的撒上菜籽油、盐、十三香、葱花(爱吃辣的可以放点辣椒面) |
![]() | 6.从一边开始将面片卷起来,然后盘在一起 |
![]() | 7.压扁擀成1厘米厚(厚度根究自己的喜好来定)的圆片,电饼档刷油加热,上下都要刷油!油热后放饼 |
![]() | 8.两面煎成金黄色的就可以了 |
![]() | 9.香香脆脆的 |
【葱香饼做法小贴士】
小贴士家里有个电饼铛真的很方便
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