自己制作的豆沙,没有去除红豆皮,纤维丰富,营养全面卡通形象,简单制作,却叫宝宝爱不释手为宝宝美食不遗余力,妈妈们加油哦 |
【食材与调料】
【主料】面粉600g,红豆沙500g |
【辅料】红糖80g,桂花蜂蜜50g,冰糖30g,安琪酵母10g |
【制作步骤】
1.面粉,水温40度,按比例添加安琪酵母粉,和匀,放温暖的地方,放置20分钟,待体积增大一倍左右 | |
2.红豆沙,自己制作:红小豆放电压力锅,煮熟,放凉,离去水分,料理机打成豆沙,再放进布袋,挤出多余的水分;吃前炒制,锅里,放少许水,化红糖,冰糖,加红豆沙,搅拌,最后加少许桂花蜂蜜 | |
3.面做成小圆片,加红豆沙,包好,倒过来做成胚子 | |
4.绿豆,小剪刀,准备 | |
5.绿豆做眼睛,小剪刀,剪出来很多小刺,刺猬就成型了 | |
6.稍微放置10分钟后,再放进蒸锅,凉水开始,水大开后,蒸10分钟就熟了 | |
7.看看,可爱的很哦 | |
8.放凉了才好拍照,怎么样?宝宝大爱哦 | |
9.馅料足,味道一级棒! |
【刺猬豆沙包做法小贴士】
加进爱心,宝宝的美食,妈妈的心意! 红豆沙,不去皮营养全,对宝宝身体更好啊! |