醋炒红薯丝

红薯含有大量柔软的膳食纤维,有助通便排毒。不仅能通便排毒,还能预防癌症呢,是防癌的及佳食品,经常食用为佳。

【食材与调料】
【主料】红薯1个
【辅料】油适量,盐适量,白醋适量,熟黑芝麻适量,鸡精适量

【制作步骤】
醋炒红薯丝 1.准备好食材。
醋炒红薯丝 2.红薯去皮,切成丝。
醋炒红薯丝 3.锅中倒入少量的油。
醋炒红薯丝 4.放入红薯丝。
醋炒红薯丝 5.倒入白醋,放入盐,翻炒。
醋炒红薯丝 6.盖上盖子焖一会,熟了,关火,放入鸡精。
醋炒红薯丝 7.装盘。
醋炒红薯丝 8.撒上熟黑芝麻即可。

【醋炒红薯丝做法小贴士】
为了菜菜漂亮,我用的白醋。

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