| 这个土豆丝是我们最爱吃的菜，无论怎么做，我们都爱吃的！从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆刮皮洗干净 |
 | 2.准备好蒜 |
 | 3.土豆切丝，切均匀 |
 | 4.把切好的土豆丝盛好 |
 | 5.把油加热 |
 | 6.放花椒和茴香，加热 |
 | 7.油热后，把土豆丝倒锅里 |
 | 8.加盐，搅拌片刻 |
 | 9.加醋，继续炒 |
 | 10.出锅前放点蒜，增加味道 |
 | 11.搅拌片刻 |
 | 12.好了盛在盘子里 |
 | 13.香喷喷的土豆丝就抄好了，味道很好！ |
【炒土豆丝做法小贴士】
| 快速加醋，土豆丝脆， 出锅时放蒜增加味道！ |
