| 这道菜是自己随便搭配的，每天做菜也挺愁的，买菜也愁，转悠一圈不知买什么，也不知做什么好，就这么的来个混搭吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个，香肠150g，尖椒1根，杏鲍菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗干净撕条 |
 | 2.香肠和尖椒都切条 |
 | 3.鸡蛋加葱花打散 |
 | 4.锅里倒油加热，开始煎蛋 |
 | 5.煎好鸡蛋装盘 |
 | 6.杏鲍菇下锅文火炒 |
 | 7.杏鲍菇炒的快软了，香肠和尖椒下锅一起炒 |
 | 8.炒一会儿就把鸡蛋倒锅里炒 |
 | 9.炒一会儿加盐调味，然后关火 |
【炒四鲜做法小贴士】
| 小贴士注意火候，咸淡适中就行 |
