茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻功效。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效 竹荪益气补脑,宁神健体,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。 淮山健脾益胃,益肺止咳 |
【食材与调料】
【主料】茶树菇8个 |
【辅料】水2.5L |
【制作步骤】
1.准备材料,淮山泡水,竹荪泡软,茶树菇泡软,螺肉已焯水 | |
2.猪骨焯水洗净 | |
3.茶树菇泡软后去蒂 | |
4.瓦煲里装入2.5-3升水,加入所有上述材料,还有姜片 | |
5.水沸后,中大火煲15分钟,转中小火继续煲1小时即可 | |
6.成品 | |
7.成品 |
【茶树菇竹荪淮山汤做法小贴士】
小贴士此汤为4-5人份量 |