| 主妇的烦恼：买菜的时候没个谱，做完饭，这个剩一点，那个剩一点。主妇的智慧：大杂烩。主妇的收获：被家人称赞有创意。主妇暗暗窃喜... |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉50g，土豆1个，蒜薹100g，香菇2朵，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.所有材料切成丁 |
 | 3.锅中放油，烧热，放肉丁翻炒 |
 | 4.放胡萝卜丁，蒜薹丁，翻炒。 |
 | 5.放香菇丁和土豆丁翻炒 |
 | 6.炒到所有材料变软，加适量生抽和盐。翻炒均匀，出锅！ |
【彩色丁做法小贴士】
| 胡萝卜和蒜薹不好熟，先翻炒一下，再放土豆和香菇 香菇和蒜薹、胡萝卜每种食材都有其自身的香味，所以不用放太多调味料。 |
