这款脆皮花生米我主要的做给儿子吃的,因为孩子爸爸不愿意他吃外边卖的各种零食 ,正好他喜欢吃花生,所以就选择做了这款脆皮花生米 |
【食材与调料】
【主料】花生300g |
【辅料】面粉80g,淀粉40g,蜂蜜60g,盐2g,泡打粉2g,水适量 |
【制作步骤】
1.第一步准备好熟的花生米,因为我是提前炒好,去皮的,所以就是这样子的 | |
2.第二步把面粉,淀粉,蜂蜜,盐,泡打粉,适量的水放在一起,揉成这样的面团 | |
3.第三步取一小块面,用手按扁 | |
4.第四步取花生米一粒,放在按扁的面上 | |
5.第五步用面包裹花生米,揉成圆形 | |
6.重复第四步第五步直到面团用完 | 7.烤箱上下火,150℃预热一下,然后放入制作好的花生米 |
8.烤箱上下火,150℃烤十五分钟(根据自己烤箱的温度) |
【脆皮花生做法小贴士】