今天老公破天荒地要做饭,我赶忙打下手。做的炒面还不错。 |
【食材与调料】
【主料】挂面1把,猪肉200,香菇5个,白菜适量,葱适量 |
【辅料】盐适量,生抽 |
【制作步骤】
1.肉切片加盐生抽淹制 | |
2.香菇切片葱切段备用 | |
3.白菜切好备用 | |
4.锅中坐水,开锅后下入面条 | |
5.面条煮好后过水 | |
6.另起锅坐油下入葱花猪肉炒至八成熟 | |
7.倒入香菇白菜翻炒 | |
8.倒入过水的面条炒。放点酱油颜色更好。 |
【炒面做法小贴士】
小贴士面条煮好一定要过水以免粘连 |
今天老公破天荒地要做饭,我赶忙打下手。做的炒面还不错。 |
【主料】挂面1把,猪肉200,香菇5个,白菜适量,葱适量 |
【辅料】盐适量,生抽 |
1.肉切片加盐生抽淹制 | |
2.香菇切片葱切段备用 | |
3.白菜切好备用 | |
4.锅中坐水,开锅后下入面条 | |
5.面条煮好后过水 | |
6.另起锅坐油下入葱花猪肉炒至八成熟 | |
7.倒入香菇白菜翻炒 | |
8.倒入过水的面条炒。放点酱油颜色更好。 |
小贴士面条煮好一定要过水以免粘连 |