炒面


【食材与调料】

【主料】面条400g
【辅料】甘蓝半个,洋葱半个,剁椒1勺,蚝油1勺,蒜适量,鸡蛋2个,香油少许

【制作步骤】
炒面 1.甘蓝洗净切丝
炒面 2.洋葱切丝
炒面 3.鸡蛋炒熟
炒面 4.蒜切沫加水
炒面 5.锅中放油下剁椒
炒面 6.下洋葱炒熟
炒面 7.下甘蓝丝炒
炒面 8.放蚝油加少许水炒
炒面 9.菜上放面条小火闷5分钟
炒面 10.后放入蒜水,香油,鸡蛋翻炒均匀

【炒面做法小贴士】

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江翠慧 江翠慧
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