炒米粉

米粉是姐姐家亲戚从广州发过来!姐姐给了我一些~不会别的做法只好炒着吃

【食材与调料】

【主料】米粉300g
【辅料】白菜150g,鸡蛋1个,葱适量,鸡粉适量,盐适量,老抽适量,蒜适量,干辣椒适量,十三香适量

【制作步骤】
炒米粉 1.米粉提前用凉水泡软
炒米粉 2.葱蒜切一下
炒米粉 3.白菜切丝
炒米粉 4.放入底油
炒米粉 5.鸡蛋炒散盛出
炒米粉 6.再放入底油放入葱蒜干辣椒爆香
炒米粉 7.倒入白菜,调入十三香
炒米粉 8.白菜炒软倒入沥干水的米粉
炒米粉 9.调入盐鸡粉老抽!把鸡蛋倒入翻炒均匀即可

【炒米粉做法小贴士】
小贴士米粉用凉水泡软

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