醋溜大白菜

下雨天不知道吃什么,菜市场上大白菜倒是挺多,就买了两个打算在家做醋溜大白菜,小时候家里经常吃这道菜的。

【食材与调料】

【主料】大白菜2个
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量,醋适量

【制作步骤】
醋溜大白菜 1.大白菜洗净后,切成小块
醋溜大白菜 2.小尖椒切成小块
醋溜大白菜 3.锅内热油后,放入小尖椒
醋溜大白菜 4.等到小尖椒有点辣味的时候,放入大白菜
醋溜大白菜 5.等大白菜软的时候,放入一些盐和醋
醋溜大白菜 6.盛出就可以食用了

【醋溜大白菜做法小贴士】
小贴士如果不能吃辣的时候,可以不放辣椒

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