| 白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。也是一道常见的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜450g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净控干水份备用 |
 | 2.淀粉加水调好、白菜切好备用 |
 | 3.锅内加油放蒜 |
 | 4.放白菜和醋煸炒 |
 | 5.加淀粉后焖三分钟 |
 | 6.最后加适量盐和鸡精即可上桌 |
【醋溜白菜做法小贴士】
| 锅要烧得够热 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【醋溜白菜做法小贴士】
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