| 民以食为天，面食是北方的人最爱，而大米也深受我们的喜爱，我们今天不再以蒸大米为主，而是利用大米和苦荞米煮粥，养养春季微凉的胃。 |
【食材与调料】
【主料】白金荞米80g |
| 【辅料】水2L |
【制作步骤】
 | 1.将白金荞米用清水稍微淘洗一遍； |
 | 2.水沸腾后，将白金荞米倒入锅内，今天我们用的是普通的煮粥锅熬制； |
 | 3.倒入锅内的白金荞米水沸腾煮3分钟转为小火煮25分钟时间，此时的白金荞米粥口感最好。 |
【春季养生营养白金荞米做法小贴士】
| 小贴士这个状态下的白金荞米粥，米粒开花，汤汁浓稠，并且米油也丰富，对我们的胃部保养是极好的。 |
