炒茧蛹

一直都很害怕茧蛹,这次为了宝宝,挑战了一下自己,不错,挺勇敢,而且炒好后我还大胆的尝了一个。

【食材与调料】

【主料】茧蛹300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,大料适量,花椒适量

【制作步骤】
炒茧蛹 1.因为是第一次做,不知道会不会好,所以就适量的取了一盘,洗净,沥干水份备用
炒茧蛹 2.热锅凉油,放入辅料,爆香
炒茧蛹 3.倒入茧蛹,注意不能大火炒,要用中火慢慢炒,大约炒5-8分钟
炒茧蛹 4.出锅了

【炒茧蛹做法小贴士】
小贴士洗后要沥干水份,才能香。
要用中火,不可大火。

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