炒鸡蛋

第一次炒菜,选了比较简单的炒鸡蛋。不喜勿喷

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个,蒜台1根
【辅料】盐适量,料酒适量,水适量

【制作步骤】
1.蒜台切丁。
2.在碗里把鸡蛋打散,加适量盐和水,放入蒜台丁,搅拌均匀。
3.热锅冷油,七分热以后把鸡蛋液倒入锅中,加适量料酒来回翻炒至熟即可。

【炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士火候七分刚刚好哦!

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金雪中 金雪中
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