| 在蛋液中加少许的水，是炒出来的滑蛋嫩滑的秘决。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个 |
| 【辅料】葱3条，香菜2条，水少许，盐油适量 |
【制作步骤】
| 1.1、葱、香菜砌成末，鸡蛋加少许水加打，全部材料混合搅拌加盐调味。 | 2.2、炒锅中下入烧到5成热，把混合好的蛋液全部倒下去，小火翻煎至全熟马上出锅。 |
【葱花滑蛋做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【葱花滑蛋做法小贴士】
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