白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌,其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,今天就做一道炒白灵菇,做法简单。 |
【食材与调料】
【主料】白灵菇250g,肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.白灵菇 | |
2.白灵菇切小 | |
3.用水焯一下捞起 | |
4.锅放油 | |
5.放蒜末 | |
6.放白灵菇进去炒、蚝油、加盐、鸡精炒到熟 | |
7.好了 |
【炒白灵菇做法小贴士】
放蚝油来炒是增加香味 |
白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌,其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,今天就做一道炒白灵菇,做法简单。 |
【主料】白灵菇250g,肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量 |
1.白灵菇 | |
2.白灵菇切小 | |
3.用水焯一下捞起 | |
4.锅放油 | |
5.放蒜末 | |
6.放白灵菇进去炒、蚝油、加盐、鸡精炒到熟 | |
7.好了 |
放蚝油来炒是增加香味 |