草菇炒猪利

很久没吃鲜草菇了,这菇的香味十分清香。与猪利的搭配确实不错的组合。

【食材与调料】
【主料】猪利半条,草菇200克
【辅料】盐、油、蒜茸、蚝油适量

【制作步骤】
1.草菇用刀切十字(易熟及入味点)飞水 ,再小炒一下。
2.猪利洗净用清水煲它半个小时
3.热油下锅入猪利小炒加入调味料再倒入已炒好的草姑上盘即可。

【草菇炒猪利做法小贴士】

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