内蒙人经常吃的一道农家菜 |
【食材与调料】
【主料】葱姜蒜,干豆角,细粉条,肉丝 |
【辅料】酱油,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.切好肉丝备用 |
![]() | 2.晒好的干豆角,不要泡水,备用 |
![]() | 3.葱切段 |
![]() | 4.蒜切好备用 |
![]() | 5.细粉备用 |
![]() | 6.锅中放肥肉煸出油为止 |
![]() | 7.放入肉丝翻炒 |
![]() | 8.加入花椒大料,葱姜蒜调味 |
![]() | 9.倒入酱油少许 |
![]() | 10.放入干豆角翻炒 |
![]() | 11.加入适量的水 |
![]() | 12.加入适量盐 |
![]() | 13.加入准备好的细粉丝,焖几分钟 |
![]() | 14.待粉丝软了之后,翻炒出锅 |
【炒二道做法小贴士】
内蒙人经常吃的一道农家菜 |
【主料】葱姜蒜,干豆角,细粉条,肉丝 |
【辅料】酱油,盐 |
![]() | 1.切好肉丝备用 |
![]() | 2.晒好的干豆角,不要泡水,备用 |
![]() | 3.葱切段 |
![]() | 4.蒜切好备用 |
![]() | 5.细粉备用 |
![]() | 6.锅中放肥肉煸出油为止 |
![]() | 7.放入肉丝翻炒 |
![]() | 8.加入花椒大料,葱姜蒜调味 |
![]() | 9.倒入酱油少许 |
![]() | 10.放入干豆角翻炒 |
![]() | 11.加入适量的水 |
![]() | 12.加入适量盐 |
![]() | 13.加入准备好的细粉丝,焖几分钟 |
![]() | 14.待粉丝软了之后,翻炒出锅 |