| 我家宝子前段时间膝盖后面不知道怎么回事，总是有点溃烂，又很痒的。涂了很多药膏都没有效果。最后问到一个老中医，说是湿气重。用赤豆的水煲粥或者骨头来喝。 一个星期可以痊愈。真的，每天喝两次赤豆水，或者吃一次赤豆粥。差不多一个星期。那伤疤不再烂。慢慢结愈。 在此，感谢那些老中医告诉的方子。 |
【食材与调料】
| 【主料】赤豆40g |
| 【辅料】盐适量，水400ml |
【制作步骤】
 | 1.取少量的赤豆。 洗干净。 |
 | 2.不是买来的米，是家在农村亲戚给的。 专门煲粥吃的大米。 很香，煲出来，很粘。 |
 | 3.用温水把赤豆泡半个钟以上。 |
 | 4.大米，放上水，泡半个钟。 |
 | 5.把泡好的赤豆放在高压锅里蒸出水来。 再把蒸出来的水倒进米碗里。 |
 | 6.把装有赤豆水的米碗放在高压锅里 用个盘子反盖住。 蒸五十分钟。 |
 | 7.蒸出来的粥，很香。 很糯，非常好的口感。 |
【赤豆粥做法小贴士】
| 如果没有高压锅，建议把豆泡半个钟温水，再放瓦锅煲。 喜欢甜，可以放点白糖。 |
