很久没买菜心了,今天到超市去,儿子说要吃这个菜,于是就买了一把回来炒,儿子吃了好多。 |
【食材与调料】
【主料】菜心750g |
【辅料】干辣椒适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.菜心洗净摘好备用 | |
2.干辣椒和大蒜切好备用 | |
3.热油锅至8成热,放入干辣椒和大蒜爆香 | |
4.把菜心放入快速翻炒几下 | |
5.加盐和鸡精即可 |
【炒菜心做法小贴士】
一定要用大火翻炒 |
很久没买菜心了,今天到超市去,儿子说要吃这个菜,于是就买了一把回来炒,儿子吃了好多。 |
【主料】菜心750g |
【辅料】干辣椒适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量 |
1.菜心洗净摘好备用 | |
2.干辣椒和大蒜切好备用 | |
3.热油锅至8成热,放入干辣椒和大蒜爆香 | |
4.把菜心放入快速翻炒几下 | |
5.加盐和鸡精即可 |
一定要用大火翻炒 |