| 菜花防癌抗癌，平时吃西兰花多些，昨天去超市，看到这个大菜花也不错，买来吃吃。 |
【食材与调料】
【主料】菜花500g，海米10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖1勺，大蒜6瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备菜花 |
 | 2.大菜花用刀削成小一点的朵，用水洗净 |
 | 3.准备调料 |
 | 4.菜花需要焯水 |
 | 5.烧水 |
 | 6.加一些盐 |
 | 7.焯水后加入冷水冷却 |
 | 8.捞出控干 |
 | 9.锅里放油，带入菜花 |
 | 10.加入海米 |
 | 11.加入盐翻炒出锅 |
【炒菜花做法小贴士】
| 小贴士稍加少许水炒出来不干 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒菜花做法小贴士】
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