葱爆羊肉

冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益,比如:肺结核、气管炎、哮喘等。所以说容易出现手脚冰冷、脸色苍白的美女们还有体重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃点羊肉,而那些有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的朋友们,为了您的健康建议你们最好少食用羊肉。

【食材与调料】
【主料】大葱3颗,羊肉卷250g
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,姜片适量,辣椒适量

【制作步骤】
葱爆羊肉 1.羊肉卷适量
葱爆羊肉 2.大葱切段 姜切丝,辣椒切段
葱爆羊肉 3.锅中放油,油热炒辣椒 姜丝
葱爆羊肉 4.辣椒炒香下羊肉卷翻炒,适量老抽
葱爆羊肉 5.羊肉变色放入葱段,放盐 调味品即可

【葱爆羊肉做法小贴士】
大火翻炒

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