百叶丝蒸腊鸭腿

蒸的过程中,百叶丝会吸收腊鸭腿的鲜味,非常好吃

【食材与调料】

【主料】腊鸭腿400g,百叶丝100g
【辅料】料酒适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
百叶丝蒸腊鸭腿 1.腊鸭腿用水浸泡
百叶丝蒸腊鸭腿 2.切好百叶丝,用热水烫一下
百叶丝蒸腊鸭腿 3.腊鸭腿铺在百叶丝上面,百叶丝用一点料酒盐糖拌一下
百叶丝蒸腊鸭腿 4.大火蒸二三十分钟

【百叶丝蒸腊鸭腿做法小贴士】

本文来自热心网友【大头海豚】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
大头海豚 大头海豚
加入收藏 (0)
上一篇 04-09
下一篇 04-09

相关推荐

  • 红菜苔炒腊鸭肉

    红菜苔可清炒、醋炒,亦可麻辣炒。其色碧中带紫,其味鲜嫩爽口,这其中,尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀。

    2024-09-17 16:00:01
    251
  • 腊味香芋煲

    腊味香芋煲,用的是腊鸭腿和芋头,腊鸭腿瘦肉多,腊过之后,味道偏紧,但是在砂锅中炖煮过之后,重又变得舒展,容光焕发,春风得意马蹄轻。此时的砂锅中,腊味在砂锅里流传,再添加进芋头,使得不易入味的芋头,在腊味很强烈的渗透下,恰好地承载了腊味的浓郁和鲜香,让整道菜骤然显得贵气逼人了。腊味香芋煲,芋头本性清净,腊鸭素来味道醇厚,将腊味的鲜香,香芋的清糯,两香和一,芋含肉鲜,肉有芋香。吃进嘴中,慢慢咀嚼,干而不柴,香而不腻,滋味便肆无忌惮得弥散在口中,丝毫没有烟熏火燎的气势,有的只是腊香缠绵。腊味与香芋的搭配,不能说

    2024-08-06 14:00:02
    469
  • 电饭煲蒸腊鸭腿

    这个腊鸭腿是很简单的。一般不想做饭的时候就做这个菜。非常的容易。懒人呀。吃起来也是不错的哟腊鸭腿。很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

    2024-05-16 00:15:02
    270
  • 梅干菜烩腊鸭腿

    今天介绍的这道梅干菜烩腊鸭腿采用的是借味的手法,把梅干菜和剁块的腊鸭一起来煮,让鸭的香味和咸味慢慢进透到梅干菜里。使原本没有味道的干菜,口感也跟着丰富起来,腊鸭的咸香,加上干菜本身的干鲜混合在一块,又是另一种美妙的味觉体验。

    2024-05-04 18:30:01
    433

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信