拌玉米面条

玉米中的亚油酸含量很高,同时维生素E含量也很高。研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的

【食材与调料】

【主料】玉米面条1个
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,香菜适量

【制作步骤】
拌玉米面条 1.瘦肉,番茄,洋葱,葱洗净,切粒
拌玉米面条 2.玉米下锅煮至熟,捞起沥干水
拌玉米面条 3.锅内倒油,加入葱白,洋葱翻炒变色
拌玉米面条 4.再加入番茄,瘦肉翻炒
拌玉米面条 5.再加少许水,煮至差不多收汁
拌玉米面条 6.玉米面条装盘,伴上番茄瘦肉酱,撒上葱花香菜即可。

【拌玉米面条做法小贴士】
小贴士玉米面煮好沥干水,再用冰水过一次,用油伴一下,这样就不会粘在一起。

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