玉米中的亚油酸含量很高,同时维生素E含量也很高。研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的 |
【食材与调料】
【主料】玉米面条1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,葱适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉,番茄,洋葱,葱洗净,切粒 | |
2.玉米下锅煮至熟,捞起沥干水 | |
3.锅内倒油,加入葱白,洋葱翻炒变色 | |
4.再加入番茄,瘦肉翻炒 | |
5.再加少许水,煮至差不多收汁 | |
6.玉米面条装盘,伴上番茄瘦肉酱,撒上葱花香菜即可。 |
【拌玉米面条做法小贴士】
小贴士玉米面煮好沥干水,再用冰水过一次,用油伴一下,这样就不会粘在一起。 |