百叶包肉这是江南地区一道很家常的菜,制作简单,但是滋味却是非常鲜美呢。豆制品和猪肉的结合,营养也不错啊。 |
【食材与调料】
【主料】百叶8张 |
【辅料】猪肉糜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.调好味的猪肉糜。 | |
2.百叶用清水泡软一些。 | |
3.百叶摊平,把猪肉放在中间,然后像叠被子一样四四方方包好。 | |
4.放入锅中,加适量盐、白糖调味。 | |
5.再加入适量料酒、酱油,水。 | |
6.大火煮沸腾后,再煮大约15分钟。加少许味精调味出锅。 |
【百叶包肉做法小贴士】
百叶如果觉得有些硬,可以用清水泡软一些再包。 |
百叶包肉这是江南地区一道很家常的菜,制作简单,但是滋味却是非常鲜美呢。豆制品和猪肉的结合,营养也不错啊。 |
【主料】百叶8张 |
【辅料】猪肉糜适量,酱油适量 |
1.调好味的猪肉糜。 | |
2.百叶用清水泡软一些。 | |
3.百叶摊平,把猪肉放在中间,然后像叠被子一样四四方方包好。 | |
4.放入锅中,加适量盐、白糖调味。 | |
5.再加入适量料酒、酱油,水。 | |
6.大火煮沸腾后,再煮大约15分钟。加少许味精调味出锅。 |
百叶如果觉得有些硬,可以用清水泡软一些再包。 |