拌香菜

这个拌菜是芫荽(也叫香菜),小香干,和香花生米组成的,拌的时候还要加香香的麻油呢,我只能叫它拌香菜了.

【食材与调料】
【主料】香菜,小香干,香花生
【辅料】糖,醋,麻油,盐

【制作步骤】
1.芫荽洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。
2.花生仁微波炉转熟后去皮。
3.小香干我用的是真空袋装的味干,拌的时候加适量的盐,还有糖,醋,麻油。
4.混合拌好即可。

【拌香菜做法小贴士】
小贴士花生我用的是生的花生仁微波炉转熟后去皮,嫌麻烦也可以买袋装的。

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