| 其实这不算是一到菜，只是想分享给大家，自己孩子很小，老是感冒咳嗽！老是吃药打针也不好，想想食补是最好的方法。也很甜，小盆友爱喝，止咳化痰是最好了，一般都没有用化皮，但是化皮是最化痰的，陈皮和橘皮功效都和化皮不一样，希望能帮到大家 |
【食材与调料】
【主料】雪梨1个 |
| 【辅料】川贝20粒，化皮10条，冰糖10小块，水250ml |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料，一般药店中药柜都会有的 |
 | 2.放入水中泡10～20分钟，待锅中水煮沸时放入锅里 |
 | 3.在锅里蒸煮半个钟头后，化皮和川贝会煮的胖胖的～有时间的话，可以煮的久一些，这要药材的成效更佳，吃的时间化皮挑出，川贝有点苦也可以吃，梨和汤都是甜的 |
【冰糖雪梨汤做法小贴士】
| 小贴士梨子需去去皮去核，几种药材放碗里用水需泡10～20分钟，等锅里水煮沸时，把装有梨和药材一起的碗放入锅里蒸煮半个钟头以上，煮好后拿出至温热时喝，咳嗽期间不能吃生冷的东西，包括水果特别是苹果，因为苹果吃了容易生痰，中医说的…… |
