先把山楂洗净,之后用盐水浸泡5-10分钟,之后用筷子把山楂籽抠出,再用清水洗净,锅内加水烧开,把冰糖放进去(依个人口味,放多少),冰糖化开后倒入山楂,大火煮开,之后中火慢熬,再放入大枣,枸杞熬制10分钟左右,关火!放凉后即可食用,放入冰箱冷藏效果更加! |
【食材与调料】
【主料】大枣0适量 |
【辅料】冰糖,水,枸杞0 |
【制作步骤】
1.山楂洗净,盐水浸泡,去掉山楂籽 | |
2.锅内水烧开,加入冰糖,等冰糖完全花开! | |
3.放入山楂,大枣,枸杞!小火熬制10分钟左右,关火。冷藏以后效果更加! |
【冰糖山楂大枣做法小贴士】