老妈这几天咳嗽,喉咙里有痰咳不出来,就想着给她熬点冰糖雪梨润润喉咙,刚好还有老爸在南方带回来的枇杷叶,就放一起煮了。枇杷叶清肺和胃,止咳化痰,和枇杷的功效一样! |
【食材与调料】
【主料】梨1个,枇杷叶4片,冰糖2勺 |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材!因为是晚上做的,所以图片不怎么清晰哈!枇杷叶是提前洗好晒干的 |
![]() | 2.锅里加水把枇杷叶放进去(枇杷叶的背面不能有细细的毛毛,要刷掉,否则会加重咳嗽) |
![]() | 3.梨去皮切块!芯可以不要 |
![]() | 4.水滚起来的时候放两勺冰糖 |
![]() | 5.待冰糖融化把切好的梨放入锅中,继续煮5~10分钟就可以了 |
![]() | 6.刚出锅的糖水的茶色的,时间稍长些是酒红色的, |
【冰糖枇杷雪梨做法小贴士】
小贴士1.枇杷叶背面的毛刷干净 2.冰糖融化后再放梨 |