白切鸡

白切鸡可以说我们家里每一个人都喜欢吃,妈妈是特别爱吃鸡的人。

【食材与调料】
【主料】鸡1000g
【辅料】生油适量,酱油适量,姜适量,蒜头适量

【制作步骤】
白切鸡 1.把光鸡洗干净。
白切鸡 2.锅里放进水把鸡放进去烧熟。
白切鸡 3.鸡拿出来凉一会儿。
白切鸡 4.把鸡切块。
白切鸡 5.可以上桌吃了。
白切鸡 6.把酱油,盐,生油,姜蓉,蒜蓉放进锅里炒一下,用来沾鸡吃。

【白切鸡做法小贴士】
鸡凉了再切没这么容易散开。

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