| 爆米花（Popcorn），一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的胡乐乐点心。 |
【食材与调料】
【主料】小玉米100g，白糖20g |
| 【辅料】橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料，小玉米，白糖 |
 | 2.锅里放入油 |
 | 3.玉米直接放里面不停的翻炒，受热均匀 |
 | 4.这个时候听见啪的声音就可以放入白糖，翻炒均匀 |
 | 5.把火关小，盖上盖子，已经开始啪啪的开了 |
 | 6.大约两分钟一锅已经出炉啦 |
 | 7.装起来，可以开吃了 |
【爆米花做法小贴士】
| 小贴士玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不开的。还可以在里面放一些黄油 |
