| 板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。来做菜也是不错的哟！ |
【食材与调料】
| 【主料】板栗100g，鸡腿4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽少许，生粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备的材料 |
 | 2.鸡腿斩好块用盐，生粉生抽腌好 |
 | 3.锅里油热炒香姜蒜 |
 | 4.下鸡腿炒 |
 | 5.炒至鸡腿变色，加适量的水，再下板栗，大火煮开，小火炖30分钟 |
 | 6.收汁 |
 | 7.放盐翻炒均匀即可 |
【板栗烧鸡腿做法小贴士】
| 板栗也可以放煮熟的，比较省事 |
