【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】菠萝酱适量，鸡蛋适量，酵母粉适量，水适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
| 1.准备好所有的材料 | 2.在面粉中放入酵母粉搅拌均匀，然后在放入一个鸡蛋液和少量牛奶，最后再加入温水，搅拌成絮状，最后再揉成面团，然后用纱布盖上醒发半个小时， | 3.把醒发好的面团揉光滑些然后搓成长条，最后下挤子，挤子我是平均分的！所有大小都一样！ | 4.然后用擀面杖擀成中间后外边薄的皮儿，包入菠萝酱再醒发个十五分钟，烤箱预热，在面包上涂一层蛋液送入烤箱，烤箱的温度和时间都是随着面包而定的 |
【菠萝面包做法小贴士】
| 小贴士和面的时候水不能一次性加入，要分多次，这样才能确保面团软硬适中！ |
