白萝卜丸子

现在是萝卜的季节家里买了很多!最不喜欢萝卜的味道了!但是做成丸子味道就没了所以还是比较喜欢的

【食材与调料】

【主料】白萝卜300g
【辅料】葱适量,姜适量,面粉适量,淀粉适量,盐适量,花椒粉适量

【制作步骤】
白萝卜丸子 1.萝卜洗净
白萝卜丸子 2.去皮
白萝卜丸子 3.檫成细丝
白萝卜丸子 4.剁碎
白萝卜丸子 5.蒜跟姜也切碎
白萝卜丸子 6.放入面粉跟淀粉!淀粉多一些调成糊,放入花椒面盐
白萝卜丸子 7.锅中多放些油
白萝卜丸子 8.用小勺舀出面糊下锅炸至金黄

【白萝卜丸子做法小贴士】
小贴士多放淀粉比较容易成型

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李然 李然
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