现在是萝卜的季节家里买了很多!最不喜欢萝卜的味道了!但是做成丸子味道就没了所以还是比较喜欢的 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜300g |
【辅料】葱适量,姜适量,面粉适量,淀粉适量,盐适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净 | |
2.去皮 | |
3.檫成细丝 | |
4.剁碎 | |
5.蒜跟姜也切碎 | |
6.放入面粉跟淀粉!淀粉多一些调成糊,放入花椒面盐 | |
7.锅中多放些油 | |
8.用小勺舀出面糊下锅炸至金黄 |
【白萝卜丸子做法小贴士】
小贴士多放淀粉比较容易成型 |
现在是萝卜的季节家里买了很多!最不喜欢萝卜的味道了!但是做成丸子味道就没了所以还是比较喜欢的 |
【主料】白萝卜300g |
【辅料】葱适量,姜适量,面粉适量,淀粉适量,盐适量,花椒粉适量 |
1.萝卜洗净 | |
2.去皮 | |
3.檫成细丝 | |
4.剁碎 | |
5.蒜跟姜也切碎 | |
6.放入面粉跟淀粉!淀粉多一些调成糊,放入花椒面盐 | |
7.锅中多放些油 | |
8.用小勺舀出面糊下锅炸至金黄 |
小贴士多放淀粉比较容易成型 |